用毛細管粘度計測定時應注意事項：
◆ 粘度計必須干燥透明，無油污、無水垢，如連續使用沾有污垢時，要用鉻酸洗液洗滌，再用水、蒸餾水、95%乙醇依次洗滌，然后放入烘箱中烘干或用通過棉花濾過的熱空氣吹干，方可使用，用后倒出試油，用汽油、石油醚細心洗滌，管外用自來水或洗衣粉沖洗，放入烘箱中烘干，備下次使用。
◆ 粘度計安裝時，必須用鉛垂線調整成垂直狀態，因為若粘度計傾斜時，就會改變液柱高度，使靜壓力減少及內摩擦力增大，影響測定結果的準確。
◆ 溫度計的安裝：要使溫度計水銀球的位置接近粘度計毛細管中央點的水平面，并使溫度計上要測溫的刻度位于恒溫浴液上10毫米處，否則溫度計讀數t應減去液柱露出部分的補正數Δt，才能準確地量出液體的溫度。
◆ 毛細管粘度計安裝恒溫浴中時，必須把毛細管粘度計的擴張部分浸入一半以上，防止試油試驗中露出恒溫浴液面影響測定結果。
◎ 要正確的選擇毛細管。即試樣在毛細管內流動時間不能少于200秒。若流動時間過快液體在毛細管內流動時會變成湍流而不適用于伯努力方程(Poiseuille)造成計算公式的偏差。另一方面若流速過快易造成視覺的偏差，而影響了分析的精度。
◎ 必須控制水浴溫度，因為溫度是粘度測定重要條件之一，它隨溫度的增高而粘度減小。那怕是微小的溫度的變化，也能導致粘度有較大的變化。
◎ 裝入試樣時不許有氣泡存在，否則會形成“氣阻”而增大試樣的流動時間。從而使結果偏高。
◎ 試樣必須嚴格進行脫水和除機械雜質。若試樣有水時，在高溫測定粘度時，水則汽化，低溫測定粘度則水易凝固。這些都會影響試樣的正常流動。若試樣有雜質存在時，它會粘附于毛細管壁使試樣流動時間增加造成結果偏高。
